老婆在阳台用盘子种了几盘田七(也称三七叶、腾三七),本以为活不了,那知道叶子葱绿,长势喜人。并且叶子也可以食用,平时就摘了些和鸡蛋一起煮汤。叶子滑滑的感觉,挺好吃的。但查了一下,田七叶微凉,具有散瘀止血,消肿定痛之功效。胃寒、拉希的人应该不宜多吃。这种三七很容易种,不需要特别的肥料。我们只是用之前栽花的剩土,没什么肥效了,直接种上,然后只管浇水,它就长得这么好了。不管是吃,还是作为绿色作物作为居室的妆点小绿物都很不错。
这几天阳江进入冰箱模式,晚饭是个大问题,炒好这个菜,那个菜又凉了。油腻的肉都凉到成油糊了。这时候打火锅是最好的选择了,不用那个麻烦还不说,想吃什么就热什么。突然想起阳台那几盘田七,叶子长得又肥又绿,摘一把洗干净,直接火锅汤底一烫就可以吃。滑滑的感觉,性又微凉,刚好中和一下火锅的热气。口感有点像潺菜。家里有种的不防试试。
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